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宝宝春季的全面营养方案

作者:liumama   发表于:2013-10-25   查看:   评论:   
  春暖花开,万物复苏。在这个暖洋洋的季节里,宝宝在饮食上应该怎样吃?吃什么?同时注意避免些什么?

  方案1:温热寒凉食物均衡吃

  春季到了,气候相对其它季节来说,比较干燥,因此在饮食上,主要注意防燥,少吃那些容易上火的食物。 比如有的宝宝很喜欢吃橘子,一次吃了四五个,结果出现口腔溃疡,嘴边起泡,大便干结。这是为什么呢?因为橘子属于温热性食品,多吃要上火。这种上火现象,还可以出现牙龈肿胀、眼睛或鼻子发炎等。还有的宝宝喜欢跟着大人一起吃火锅、吃大量新鲜荔枝或大量巧克力、经常吃油炸食品,也可以出现这种上火现象。尤其在春季,如果父母不注意辨别食物是温热性还是寒凉性,保持饮食的平衡,就很容易出现前面那些宝宝的问题。

  那么生活中,我们长吃的食物中那些属于温热的,哪些属于寒凉的呢?下面列出一个表,以便爸爸妈妈们了解:

  1.粮食类:

  温热性:面粉、高粱、糯米及其制品。

  寒凉性:荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。

  平性:大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。

  2.蔬菜类:

  温热性:刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

  寒凉性:芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜干品、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。

  平性:卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜、花椰菜、、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

  3.动物性食品类:

  温热性:羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。

  寒凉性:鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、菜蛇、牡蛎肉、鸭蛋、蛤、蚌、黑鱼。

  平性:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鳗鱼、鲥鱼、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝。

  4、奶及奶制品、大豆及大豆制品类:

  温热性:奶酪。

  寒凉性:牛奶。

  平性:豆奶、豆制品。

  了解了食物的性质,根据宝宝的体质,比如有的宝宝体质偏热,就多吃些寒凉性或平性的食物,有的宝宝体制偏冷,就多吃些温热性或平性的食物。同时注意多喝水,宝宝在春季就能吃得健康。

  方案2:适量补充5种营养物
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