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应警惕“有抗食品”变身陷形杀手
HAKUNA 发表于：2008-04-18 查看：384 评论：1
专家提醒
买食品要看是否“无抗”
倪教授担心地说，虽然“有抗食品”危害重重，但对其一无所知或一知半解的消费者为数不少，而这正是“有抗食品”危害性的可怕之处。很多消费者选购食品时往往把注意力集中在卫生状况和保质期上，却不了解有些卫生达标但抗生素残留超标的所谓“合格”食品可能隐藏着更多的祸端。而儿童不能独立选择食品，因此家长一定要增加对儿童的保护意识，尽量避免“有抗食品”对儿童的危害。倪教授提醒大家在购买食品特别是乳、肉、蛋等畜产品时，不仅要选择品牌和生产厂家，还要留心包装上是否具有“无抗生素”的相关标识或解说。
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